Villeroy
Villeroy de York
Producto elaborado a base de fiambre de magro, recubierto con bechamel, empanado y congelado.
Ingrediente principal: Fiambre de magro de cerdo
Peso unidad: 110 - 135 g
| Peso neto caja | U.V * caja | |||
| Formato 8 kg | 8 kg | 1 | ||
| Formato 1 kg | 6 kg | 6 | ||
| Formatos: 8 kg; 6,6 kg; 6 kg |
Formato: 4 kg |
|||
| Número de cajas por palet | 63 | 108 | ||
| Número de cajas por capa | 9 | 9 | ||
| Número de capas por palet | 7 | 12 | ||
| Dimensiones | Peso | |||||
| Envases: 8 kg, 4 kg |
BOLSA DE PLASTICO | 50x50cm | 35 gr. | |||
| Envases: 1 kg, 0,4 kg |
BOLSA DE PLASTICO | 38x24cm | 9,5 gr. | |||
| Embalaje: 8 kg, 6,6 kg, 6 kg |
CAJA DE CARTON | 40X26X20cm | 480 gr. | |||
| Embalaje: 4kg |
CAJA DE CARTON | 40X26X12cm | 260 gr. | |||
Contiene como ingrediente

Gluten

Leche
Presencia en planta

Crustáceo

Huevo

Molusco

Pescado
Trazas en ingredientes

Mostaza

Soja
100g
Energía
143 kcal
601 kj
Grasa
4.4 g
Grasa Saturada
2.37 g
Hidratos de carbono
21 g
Azúcares
3.1 g
Proteínas
5.2 g
Sal
1.3 g
- Sartén
- Poner abundante aceite, si es posible para sumergir el producto.
- Calentar hasta que empiece a humear el aceite, e introducir el producto, dándole vueltas hasta que esté bien dorado, procurando que se caliente interiormente.
- Freidora
- Poner el termostato a 170º C.
- Esperar que el aceite esté bien caliente e introducir el producto en tandas pequeñas para evitar que el aceite se enfríe.
- Freír hasta que esté bien dorado, procurando que se caliente bien interiormente.



