Empanados
Filetes de contramuslos empanados
Producto empanado elaborado a base de pollo crudo procedente del contramuslo y congelado
Ingrediente principal: contramuslo de pollo
Peso unidad: 120 gr.
| Peso neto caja | U.V * caja | |
| Formato 6 kg | 6 kg | 1 |
| Formato 1 kg | 6 kg | 6 |
| Formatos: 6 kg; 4,4 kg |
|
| Cajas por palet | 63 |
| Cajas por capa | 9 |
| Capas por palet | 7 |
| Dimensiones | Peso | ||
| Envases: 6 kg | BOLSA DE PLASTICO | 50x50cm | 35 gr. |
| Envases: 0,44 kg, 1 kg | BOLSA DE PLASTICO | 38x24cm | 9,5 gr. |
| Embalaje | CAJA DE CARTON | 40X26X20cm | 480 gr. |
Contiene como ingrediente
Gluten
Presencia en planta
Crustáceo
Huevo
Leche
Molusco
Pescado
Trazas en ingredientes
Mostaza
Soja
100g
Energía
184 kcal
776 kj
Grasa
4 g
Grasa Saturada
1.43 g
Hidratos de carbono
24.32 g
Azúcares
1.81 g
Proteínas
12.61 g
Sal
0.52 g
- Sartén
- Poner abundante aceite, si es posible para sumergir el producto.
- Calentar hasta que empiece a humear el aceite, e introducir el producto, dándole vueltas hasta que esté bien dorado, procurando que se caliente interiormente.
- Freidora
-
- Poner el termostato a 170º C.
- Esperar que el aceite esté bien caliente e introducir el producto en tandas pequeñas para evitar que el aceite se enfríe.
- Freír hasta que esté bien dorado, procurando que se caliente bien interiormente.
