Dulce

Leche frita

Producto natural elaborado artesanalmente, formado por la elaboración de la masa de leche frita mediante procesado térmico, la cual una vez fría es troceado, empanado y congelado.

Ingrediente principal: preparado lácteo
Peso unidad: 90 gr.
Peso neto caja U.V * caja
Formato 8 kg 8 kg 1
Formato 4 kg 8 kg 2
Formato:
8 kg, 1 kg
Formato:
4 kg
Número de cajas por palet 63 108
Número de cajas por capa 9 9
Número de capas por palet 7 12
Dimensiones Peso
Envases:
4 kg, 8 kg
BOLSA DE PLÁSTICO 50x50cm 35 gr.
Envases:
1 kg
38x24cm 9,5 gr.
Embalaje:
4 kg
CAJA DE CARTÓN 40x12x20 cm 260 gr.
Envases:
8 kg, 1 kg
40x26x20 cm 480 gr.

Contiene como ingrediente

Gluten
Gluten
Huevo
Huevo
Leche
Leche

Presencia en planta

Crustáceo
Crustáceo
Molusco
Molusco
Pescado
Pescado

Trazas en ingredientes

Mostaza
Mostaza
Soja
Soja
100g
Energía
132 kcal
558 kj
Grasa
1.8 g
Grasa Saturada
0.41 g
Hidratos de carbono
26 g
Azúcares
11 g
Proteínas
2.9 g
Sal
0.27 g
  1. Sartén
    1. Poner abundante aceite, si es posible para sumergir el producto.
    2. Calentar hasta que empiece a humear el aceite, e introducir el producto, dándole vueltas hasta que esté bien dorado, procurando que se caliente interiormente.
  2. Freidora
    1. Poner el termostato a 170º C.
    2. Esperar que el aceite esté bien caliente e introducir el producto en tandas pequeñas para evitar que el aceite se enfríe.
    3. Freír hasta que esté bien dorado, procurando que se caliente bien interiormente.